El Maiz - Venezuelan Food
Non distante dal Vaticano, in un viottolo che affaccia su Via Candia, c'è un piccolo locale che all'apparenza può sembrare semplice e un po' anonimo. Ma basta entrare e scambiare due parole con i cordialissimi gestori per capire che non è un ristorante nella norma. Nonostante l' arredamento minimal e i pochi oggetti ornamentali lascino pensare ad un banalissimo fast food alle prime armi, un primo sguardo alla lista delle pietanze esposte all'esterno fa capire che non è così. Entriamo accolti dal caloroso saluto del gestore, un ragazzo sui 25, che, con estrema gentilezza e largo sorriso, ci mostra il menù ricco di piatti tipici della cucina venezuelana . Perchè è qui che il nostro istinto ci ha portato: El Maiz , cucina tradizionale del Venezuela. Benchè lo spoglio ambiente e i pochi tavoli lascino a desiderare, ci accorgiamo subito che il locale pratica consegne a domicilio grazie a Just Eat e Glovo . Il menù, non immensamente vasto ma pieno di piatt...